Dag 5: Sund Takeaway

Dag 5 på Sund Takeaway is in the bag – og her er dagens anmeldelse. Jeg har været lidt forvirret idag, og har derfor kun fået taget billeder af de vigtigste måltider – frokost og aftensmad. Dagens menu var således: Morgenmad (intet billede): Bolle med ost og agurk. Meget god grovbolle – overraskende nok, selvom den lå i køleskabet og var pakket i plastikemballagen. Det , der overraskede mig mest var, at de 3 skiver agurk virkede helt friske. Det er jo trods alt et kvalitetsstempel – hvis jeg selv skærer agurk og smider det i køleskabet, bliver det jo tørt på nul-komma-fem – så emballageløsningen her må være supergod. Frokost (billede til højre): Falafel m. linserødbedesalat. Til trods for et...

Dag 4 – Sund Takeaway

Idag måtte jeg starte dag 4 med min “normale morgenmad” (3 stykker knækbrød med pålæg), da madleverancen først ville komme i løbet af dagen. Jeg har nærstuderet menuplanen inde på hjemmesiden – og glædede mig til de nye spændende retter. Jeg kom hjem fra min negleaftale – og den fine flamingokasse ventede på fortrappen. Da jeg havde pakket det ud, så det sådan her ud: Jeg kunne dog hurtigt konstatere, at den mad jeg ventede så spændt på, var noget helt andet end det, der fremgik af menuplanen. Det var noget skuffende. Godt nok forbeholder firmaet sig retten til at ændre i menuerne uden varsel – men her var ikke tale om en enkelt ændring – alle måltider var skiftet...

Dag 3 – Sund Takeaway

Idag er jeg så nået til dag 3 på maden fra “Sund Takeaway” – og i billeder ser den sådan her ud: Menuen idag har været kødfri – og allerede der bliver en kødelsker som jeg jo lidt betænkelig: Morgen: Skyr med skovbær – LÆKKERT. Smager som dessert. Ingen sukkerforskrækkelse her. Portionen var stor og mættede rigtig godt. Det allerbedste ved det her koncept er altså at man får forskellig morgenmad hver dag. Normalt spiser jeg altid det samme om morgenen i lange perioder – men variation er bare overraskende dejligt. Frokost: Grøn salat med kapers – hmmmm…der var mange kapers og mange løg. Og altså INTET kød. Det hele var marineret i noget olie/eddike til den syrlige side, men...

Dag 2: Sund Takeaway

Dag 2 på maden fra sundtakeaway.dk , er gået lige så godt som dag 1. Jeg er altså glad og tilfreds – og mæt. Her er min mad-dag i billeder: Alle billeder er taget i dårligt lys og med min telefon – men det giver da et indtryk af, hvordan jeg spiser! Dagens menu: Morgenmad: Frugt med Vaniljeskyr. Det smagte mere af dessert end af morgenmad. Toplækkert. Frugten var ananas og lidt andet. Heldigvis tror jeg ikke der var melon, som jeg ikke er fan af. Igen var jeg betænkelig ved portionsstørrelsen – men jeg blev fint mæt – og det holdt sig til frokost. Frokost: En pastasalat med kylling, pasta, majs, ærter, gulerødder, peberfrugt og tomat – vendt i pesto....

Opskrift til smækre gæs!

Måtte altså lige dele min aftensmad med verden     Broccolisuppe – helt efter “gåsereglerne” i Mascha Vangs bog (se mere om min mission “Lækker gås med Stram Mås” her – her – og her) Som jeg har skrevet om før koger jeg jo gerne suppe selv, og fryser ned til en “rainy day” – bogstavelig talt. Idag fik jeg lyst til suppe, fordi jeg har ondt i halsen og trængte til at få varmen. Jeg fryser faktisk ofte længe efter, jeg har trænet – også selvom jeg har været i et varmt bad og krøbet i uld-cardiganen. Da jeg også var den lykkelige indehaver af et par stokke broccoli, der i dén grad trængte til at blive brugt, var det jo en no-brainer:...